Cargando Eventos
  • Este evento ha pasado.

 

 

Alimentarnos de forma sana, equilibrada y sin violencia en nuestros platos, puede parecer un desafío en estos días, y más cuando se trata de comer algo dulce.

¿Te has detenido a leer las etiquetas y ver lo que llevan los dulces y postres comprados? Por eso queremos compartir con todos este taller, en el que veremos que puede ser muy simple hacer nuestros dulces en casa, de forma sencilla y natural.

En este taller aprenderemos:

  • cómo sustituir el azúcar blanco y los edulcorantes industriales con distintos endulzantes naturales y de bajo valor glucémico
  • sustituir harinas blancas y refinadas, por harinas más ricas en fibras y proteínas además de cómo usar harinas sin gluten
  • aprenderemos a utilizar distintos ingredientes como sustitutos del huevo
  • cómo incorporar más frutas y hortalizas en nuestros postres
  • casi todas nuestras recetas serán veganas
  • aprenderemos algunos dulces típicos de India
  • veremos distintos tipos de cocción y recetas sin cocción

Con todo esto veremos que es posible además de disfrutar un dulce, nutrir y cuidar nuestro cuerpo y el de nuestros seres queridos.